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特色菜谱
» 正文
芥香海蜇丝
发布日期:2017-11-22
主料:海蜇皮200克
辅料:胡萝卜半 根黄瓜半根
调料:食盐适量 生抽1大勺 香醋1大勺 香油1小勺 香菜1根 芥末油1小勺 白糖适量
芥香海蜇丝的做法
1.所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用
2.海蜇洗净切丝,用热水快速焯一下,捞出过冰水备用
3.胡萝卜、黄瓜洗净切丝,香菜洗净切末
4.把所有食材放入碗中,淋上调味汁,拌匀即可
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