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凉拌蒲公英

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-19



主料:蒲公英叶1把

辅料:枸杞子1把  麻辣花生1把
调料:食盐适量  酱油适量  米醋适量  白芝麻1撮  香菜适量  橄榄油适量  牛肉粉适量


凉拌蒲公英的做法
1.将蒲公英摘洗干净,放入热水中焯一下,然后在放入冷水中冷却攥出水分
2.香菜洗净切末,大蒜拍碎。麻辣花生碾碎备用
3.将蒜末香菜末放入蒲公英盘中,加入牛肉粉、酱油、醋、盐、橄榄油搅拌均匀。枸杞用水洗净泡五分钟
4.最后撒上花生碎和芝麻,点缀一些枸杞即可
 
 
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