主料：藕160g 胡萝卜80g
辅料：辣椒油适量 米醋适量 糖适量 香菜适量 盐适量酸辣藕丝的做法
1.准备食材。
2.藕去皮备用。
3.切成细丝。
4.锅中水浇沸，将切好的藕丝入锅中焯一下。
5.焯好的藕丝过凉开水。
6.胡萝卜切成细丝，香菜切段。
7.将三种食材放在盘中备用。
8.加入两勺辣椒油。（辣椒油里有白芝麻）
9.加入适量盐、米醋、糖。
10.拌匀即可食用。
酸辣藕丝的做法
1.准备食材。
2.藕去皮备用。
3.切成细丝。
4.锅中水浇沸，将切好的藕丝入锅中焯一下。
5.焯好的藕丝过凉开水。
6.胡萝卜切成细丝，香菜切段。
7.将三种食材放在盘中备用。
8.加入两勺辣椒油。（辣椒油里有白芝麻）
9.加入适量盐、米醋、糖。
10.拌匀即可食用。
