主料:鸡胸脯肉200克
辅料:木瓜30克 红椒1个 黄瓜1根 生菜5克调料:蚝油3毫升 香油5毫升 甜辣酱5毫升 白醋少许 白糖适量 胡椒粉3克
桃红柳绿拌沙拉 的做法
1.生菜洗净;木瓜去皮和籽,切成丁;红椒洗净,去蒂和籽,切成丁;黄瓜洗净切成丁
2.炒锅置火上,放如色拉油,烧至5成热,放入鸡胸肉
3.煎至两面金黄,取出凉凉,切粒
4.将李锦记财神蚝油、李锦记纯香芝麻油、李锦记泰式甜辣酱、调味白醋、糖和胡椒粉拌匀作为沙拉酱
5.将生菜铺在碗底,步骤1中切好的丁排放在深碗内,放入冰箱冷藏,食用前拌入调制好的沙拉酱即可