菠菜豆芽拌玉米凉皮

主料:干玉米凉皮100g  绿豆芽250g  菠菜200g 

辅料:香油适量  盐适量  白糖适量  醋适量  鲜酱油适量  味精适量  蒜适量 

菠菜豆芽拌玉米凉皮的做法
1.玉米凉皮用清水泡软
2.菠菜洗净焯水，过凉沥干水分
3.绿豆芽也焯水，沥干水分
4. 大蒜切末
5.放入适量盐
6.放入适量白糖
7.放入适量味精
8.倒入适量鲜酱油
9.倒入适量醋，搅拌均匀
10.将豆芽、凉皮、菠菜放入容器内
11.将调好的料汁倒入容器内拌匀
12.再倒入适量香油拌匀
13.拌匀后装盘即可食用