酸辣凉拌莜面

    三伏天气，热，不只是一个字，简直称得上一种境界。汗流浃背只是小意思，四肢乏力脑袋发木才是初阶，没有胃口，对于一个吃货而言，是多大的痛苦啊！来一份凉面吧。清清爽爽，面条Q弹，酸辣筋道，三伏天里也不是那么难耐。

主料:莜麦面50g 
辅料:香油适量  剁椒适量  醋适量  酱油适量  白芝麻适量  小葱2根

酸辣凉拌莜面的做法
1.葱切葱花备用
2.水烧开，莜麦面放入开水中，煮5分钟到面条熟，过冷水盛出
3.撒入葱花，淋入香油
4.放上剁椒，酱油，醋调味，撒上芝麻