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金针菇拌秋葵
发布日期:2017-11-10
金针菇拌秋葵,这种配搭的素食不只是吃一回,我还要吃好多回!
主料:金针菇250g 秋葵100g 蒜1匙 朝天椒2只 开水5匙葱1匙
辅料:花生油2匙 香醋1小匙 酱油2大匙 鸡粉1小匙 糖1小匙
金针菇拌秋葵的做法
1.各材料切好,所有调味料混放一碗内
2.沸水焯熟金针菇,捞出待用
3.沸水焯熟秋葵,捞出待用
4.热锅,下花生油,爆香蒜头与小辣椒
5.把蒜辣油混在调味料内,放进葱花、开水
6.盛好金针菇、秋葵,把调料拌入即可食用
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