辣萝卜

    自己动手做一道辣萝卜，做起来不需花太多时间，不仅干净卫生，吃起来口感爽脆，味道香辣，开胃下饭，真可谓色香味俱全。虽然是一道简单的居家小菜，但却能令家人胃口大开。

食材
主料:萝卜1500g  红辣椒250g

辅料:生姜适量  大蒜适量  盐适量  白糖适量

步骤
1.萝卜洗净
2.切条
3.放外面晒至表面略干
4.红椒洗净晒干
5.大蒜、生姜、红椒切碎放料理机内
6.在料理机中打碎
7.加白糖和盐拌匀
8.将红椒拌入萝卜中
9.放容器内压紧后盖上盖
10.放置三天后即可食用