凉拌蟹味菇

夏季没有食欲，也懒得做菜，酸酸辣辣才开胃，来道快手凉拌菜——凉拌蟹味菇。

凉拌蟹味菇的做法

1.蟹味菇洗净，对半切

2.锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火

3.捞出沥干水份(可过遍凉开水)，调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖

4.再淋入辣椒油，拌匀，就可以吃啦