主料：鸡蛋40克 低筋面粉50克 焦糖奶油酱30克
辅料：泡打粉1克 蔓越莓干15克调料：白糖20克 黄油30克
焦糖奶油酱玛德琳的做法
1.将低筋面粉、泡打粉过筛两遍，鸡蛋打入碗内，加入白糖、焦糖奶油酱
2.用蛋抽抽打均匀，筛入低筋面粉
3.用来回划拉的方式，将其搅打细腻，倒入融化的黄油
4.搅打均匀，提起蛋抽，面糊能自由滴落，放入蔓越莓干碎
5.搅拌均匀，将面糊倒入裱花袋或保鲜袋中，放冰箱冷藏1小时
6.将面糊挤入模具内，烤箱预热，150度，烤15-20分钟即可
调料：白糖20克 黄油30克
焦糖奶油酱玛德琳的做法
1.将低筋面粉、泡打粉过筛两遍，鸡蛋打入碗内，加入白糖、焦糖奶油酱
2.用蛋抽抽打均匀，筛入低筋面粉
3.用来回划拉的方式，将其搅打细腻，倒入融化的黄油
4.搅打均匀，提起蛋抽，面糊能自由滴落，放入蔓越莓干碎
5.搅拌均匀，将面糊倒入裱花袋或保鲜袋中，放冰箱冷藏1小时
6.将面糊挤入模具内，烤箱预热，150度，烤15-20分钟即可
