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特色菜谱
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柠香包菜沙拉
发布日期:2017-11-04
主料:卷心菜300克
辅料:紫甘蓝10克 粉丝1把
调料:食盐2克 柠檬1个 芝麻油3茶匙 白醋1茶匙 胡椒粉2茶匙
柠香包菜沙拉的做法
1.白醋、芝麻油、盐放入碗中,加入黑胡椒粉
2.调好拌匀为油醋汁
3.包菜洗净切细丝,紫甘蓝洗净切细丝
4.粉丝入开水中焯至八成熟
5.粉丝沥干水分,放入碗中,倒入紫甘蓝丝拌匀
6.包菜丝放入盘中
7.将拌好的粉丝放在包菜丝上
8.淋上油醋汁
9.柠檬切开,将柠檬汁挤在粉丝上,吃时拌匀
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