芹菜炒草菇

主料:芹菜适量  草菇适量

调料:色拉油适量  食盐4克  蒜5克


芹菜炒草菇的做法
1.芹菜洗净，切断。草菇洗净焯水
2.油热后放蒜末爆香，放芹菜翻炒，加草菇翻炒均匀，略焖一会，加盐调味即可出锅

菜品特色
    这道芹菜炒草菇是一款很素素的菜，做法也简单，生活中需要浓油酱赤的本帮菜，也得有清淡可口的小炒菜。