炝炒包菜

主料:卷心菜1个

调料:色拉油适量  食盐适量  醋少许  蒜适量  花椒少许  干辣椒适量  生抽适量  白糖少许


炝炒包菜的做法
1.将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用
2.锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香
3.倒入包菜快速翻炒
4.翻炒时加入白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅