尖椒炒玉米

主料:甜玉米1根  青椒半个  红椒半个  胡萝卜1小段

辅料:料酒适量  水淀粉适量  鸡精适量  盐适量  油适量

尖椒炒玉米的做法
1. 准备好材料。
2. 玉米洗净剥粒；
3. 青、红椒切丁；胡萝卜去皮切丁；
4. 热油锅，放入胡萝卜丁、玉米粒翻炒几下；
5. 加入尖椒丁炒匀；
6. 洒少许水，调入料酒、盐、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可。