小炒菜心

主料：菜心1把 

辅料：油适量  盐适量  大蒜1瓣  鸡精适量


步骤
1.菜心1把（捆把买的）去头和黄叶洗净。
2.锅内倒入调和油
3.爆香大蒜
4.倒入青菜武火爆炒
5.起锅前倒入盐巴
6.倒入少量的鸡精调好味就可以出锅了
7.成品