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珊瑚水晶卷

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-25



主料:白萝卜1根  山楂糕200g

辅料:白醋适量  糖适量  糖桂花适量 


步骤
1.原料
2.调料
3.白萝卜用削皮刀,削成薄片
4.削成薄片
5.山楂糕切条
6.取一小碗,放入白糖、白醋,依据自己的口味,调成糖醋汁
7.锅放入清水,水开后放入白萝卜片焯水
8.捞出萝卜片放入凉开水中
9.将萝卜片放入山楂条
10.卷入山楂条
11.放入盘中
12.将调好的糖醋汁倒在萝卜卷上
13.再淋上糖桂花,腌2小时左右即可
 
 
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