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特色菜谱
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奶香玉米馒头
发布日期:2017-10-24
主料:玉米粉100g 小麦面粉500g 水300g
辅料:白砂糖60g 酵母6g 奶粉30g
步骤
1.面包桶中加水,面粉,玉米粉,奶粉,酵母,糖
2.和面30分钟
3.盖上保鲜膜 发酵至两倍大
4.取出排气,揉成长条
5.分成16份
6.整成馒头状
7.全部做好 放入蒸锅中
8.静置20分钟
9.冷水上锅,水开后蒸20分钟
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