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特色菜谱
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蒸面条菜
发布日期:2017-10-22
主料:面条菜1大把
辅料:面粉半碗
调料:色拉油适量 食盐1茶匙 鸡精半勺 蒜3瓣 香油3滴 辣椒油1勺
蒸面条菜的做法
1.备好食材,面条菜洗净后晾干,倒入适量的色拉油拌匀
2.筛入面粉
3.然后把面条菜和面粉拌匀,大火烧开,倒入面条菜
4.盖上盖子再中火蒸8分钟,蒜瓣捣碎加入盐,辣椒油,鸡精,香油拌匀备用
5.面条菜蒸好后快速抖开,以防粘连,吃的时候再拌上蒜汁就好
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