大热天的喝一碗透心凉的冰饮,想想都觉得过瘾,今天推出一款成本低廉,制作简单,集消暑、解毒、减脂效果于一身的夏季必备饮品蜂蜜绿豆冬瓜饮。
主料:绿豆100克 冬瓜100克
调料:蜂蜜5克 水适量
蜂蜜绿豆冬瓜饮的做法
1.绿豆淘洗干净,用清水浸泡约30分钟
2.冬瓜去皮去瓤切成小粒
3.绿豆倒入锅中,加入适量清水,用大火煮滚,煮15分钟左右,待绿豆微微开花
4.倒入冬瓜粒继续煮至冬瓜粒熟透,关火,晾凉,放入冰箱冷藏,喝的时候加入适量蜂蜜
小贴士
1、不喜欢放蜂蜜可以与冬瓜一起放入适量白糖同煮;
2、冬瓜和绿豆的分量根据自家人口选用,多点少点都无所谓。