大蒜炒萝卜

    萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用.

主料:白萝卜300克  大蒜120克
辅料:油3汤勺  生抽1.5汤勺  白糖0.5汤勺  盐0.5勺  味精0.5勺

大蒜炒萝卜的做法
1.食材：萝卜（已清洗切片）、大蒜（已洗净已切开）
2.在锅中加入3汤勺油烧热，下入已切好的萝卜翻炒翻炒
3.接着，加入一些清水煮开、煮至熟软
4.然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒
5.最后，加1.5汤勺生抽
6.加0.5汤勺白糖
7.加0.5勺盐
8.加0.5勺味精
9.调味炒匀，即可