主料:
西兰花300g口蘑猪肉洋葱
调料:
淀粉生抽盐鸡精
做法:
1、西兰花掰小块。 口蘑切片。 猪肉切丝,洋葱切丝。
2、西兰花焯水。
3、猪肉丝中放入少许淀粉和生抽腌渍。
4、炒锅烧热,放入油,放入洋葱丝煸炒。
5、加入猪肉丝,煸炒至变白。
6、加入口蘑。煸炒片刻,至蘑菇变软,熟。
7、加入焯水的西兰花。
8、加入盐。
9、鸡精,搅拌均匀。
10、出锅装盘即可。
注意事项:
1、西兰花提前焯水。
2、蘑菇放进去之后,煸炒至熟再放入西兰花。
主料:
西兰花300g口蘑猪肉洋葱
调料:
淀粉生抽盐鸡精
做法:
1、西兰花掰小块。 口蘑切片。 猪肉切丝,洋葱切丝。
2、西兰花焯水。
3、猪肉丝中放入少许淀粉和生抽腌渍。
4、炒锅烧热,放入油,放入洋葱丝煸炒。
5、加入猪肉丝,煸炒至变白。
6、加入口蘑。煸炒片刻,至蘑菇变软,熟。
7、加入焯水的西兰花。
8、加入盐。
9、鸡精,搅拌均匀。
10、出锅装盘即可。
注意事项:
1、西兰花提前焯水。
2、蘑菇放进去之后,煸炒至熟再放入西兰花。