南瓜蒸百合

用料 ：

南瓜 半个 、百合 ２个
金丝枣 ８个、 白糖 １勺（或冰糖末）

做法 ：

1. 南瓜去皮去瓤切厚片，摆到盘中
2. 在南瓜上均匀地撒上白糖（或冰糖末）
3. 百合洗净，将褐色部分去掉，撒到南瓜上
4. 金丝枣用清水泡软，也撒到南瓜上
5. 将盘子放入蒸锅，大火蒸开，小火继续蒸约二十分钟即可

小贴士：

1、这道菜最好用老南瓜，老南瓜比较甜，可少放或不放糖；嫩南瓜可适当多放一点糖；
2、我家里的金丝枣没有了，将阿胶枣切成小丁撒在上面了，觉得更营养美味哈。