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香菜火腿拌豆腐

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-03



材料:

豆腐 500g
香菜 适量、火腿 适量、炒熟的芝麻 适量
芝麻油 适量、盐 适量、白沙糖 适量、醋 适量、生抽 适量

做法:

1、在豆腐表面抹上食盐


2、用餐巾纸包住豆腐,除去表面水份


3、除过水的豆腐切块


4、切好块的豆腐堆好在盘里,撒上一些香菜和火腿


5、现在调汁:剩下的香菜和火腿放在一起,加一勺生抽


6、一勺半芝麻油


7、一勺醋 和半勺白沙糖


8、拌匀


9、把调好的汁淋在豆腐上


10、最后撒点炒好的白芝麻,就成了

 
 
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