材料:牛仔骨 400克紅洋蔥 半个、彩椒 各半个蒜 2枚、李锦记黑椒汁 2大勺、料酒 适量、鸡粉 适量、黑椒粒 少许、
做法:
1、牛仔骨洗凈斬件2、洋蔥切塊3、彩椒切塊4、鍋裡放適量油爆香蒜米5、放牛仔骨中火煎至兩面熟起鍋6、先下洋蔥翻炒一會7、接著倒入彩椒繼續翻炒至八成熟8、再倒入剛煎熟的牛仔骨和兩太勺李錦記黑椒汁、料酒、雞 精、黑椒粉9、炒勻即可起鍋
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