茹丝葵牛排馆位于成都的首家门店已经亮相，相信已有不少食客品尝过它的美味。茹丝葵牛排馆成都店于9月19日正式开业，落户于成都银泰中心in99。
据了解，该店是茹丝葵继日本、香港、新加坡、台湾、上海及印度尼西亚之后，在亚洲市场开设的第十一家餐厅，也是在中国大陆地区的第二家门店。
茹丝葵牛排馆，于1965年诞生在新奥尔良，现在是美国最大的牛排连锁店。发源地新奥尔良本身拥有丰富的文化和民族底蕴，几百年时间的演变早就了其独特的美食文化，融入了从克里奥尔到欧洲的不同风味。
菲力牛排（图片来源：大众点评）
成都作为大陆西南地区经济及餐饮成长最快速的地区，受到了众多舶来品牌的关注，茹丝葵正是如此。赫士盟餐饮集团总裁葛世杰表示，十分高兴能够成为成都多元化饮食的一份子，并将新奥尔良特色的牛排文化带来。
在茹丝葵牛排馆里，大厨为顾客提供顶级客制化熟成的澳洲和牛。顶级澳洲和牛，拥有优异肉质还有卓越的油花含量，茹丝葵为了完全保留牛排的风味，不在牛排中添加任何调味汁。
同时，该品牌拥有引以为傲的独门烹饪秘籍，食物会由品牌创始人鲁思·弗特尔专利研发的982℃大烤炉烤制，而每份牛排都会以加热至260℃的保温陶瓷盘呈上，从而能够确保牛肉能以“滋滋作响”的热度，呈现到顾客面前。据了解，这样的烹调方式能够将牛肉的精华肉汁层层锁住，保障了牛肉松软可口、鲜嫩多汁的口感。
除此之外，茹丝葵牛排馆在保持餐厅传统牛排供应的同时，还提供能够彰显新奥尔良风味的招牌菜品，包括干烹虾、蟹肉马丁尼、新奥尔良烹虾以及面包布丁配威士忌甜酱等。另外，茹丝葵牛排馆成都店用餐氛围趋向雅致高端，加上人均700元的消费，让品牌更适合商务宴请以及高端家庭消费。
