餐厅要有创意才能吸引到顾客。于是很多餐饮老板开始绞尽脑汁想着如何创新,让顾客觉有新奇有趣的同时又让别人模仿不来。比如说下面的几个餐厅案例,真的不是一般人能学的。
菲律宾瀑流餐厅
在“飞流直下三千尺”的瀑布之下,居然是一家品味美食的餐厅。
位于菲律宾奎松省拉巴桑瀑布下的这家瀑流餐厅,闻名于世,在这里,游客们可以一面欣赏飞流直下的瀑布,一面品尝风味独特的菲律宾美食,而且吃饱后还可以在瀑布下嬉戏一番。
非洲洞穴餐厅
钟乳石下,化石贝壳镶嵌的墙面,听上去挺刺激的吧?那蒙巴萨南部迪亚尼海滩上的阿里巴巴洞穴餐厅就很刺激。
洞穴在其所在地的主人George Barbour 的改造下,最终形成了现在的面貌。通过繁盛马库蒂棕榈覆盖的酒吧区,就可以到达山洞的入口。此时,两家低矮的洞穴餐厅就显现出来了,一直营业到满天星斗的夜晚。
马尔代夫深海景观餐厅
那些总是不怎么能习惯船的颠簸、又渴望只有海洋才会带来的迷人景色的人,一定会被“伊萨”的马尔代夫景观迷住。
事实上,这个身价500万美元的餐厅是一个海洋边界的宝藏,确切来说位于印度洋海面以下15英尺深处。但120美元的午餐或者250美元的晚餐确实不菲。
新西兰黄树屋餐馆
新西兰树屋餐厅坐落于奥克兰森林里一棵高40米、直径1.7米的巨大红杉树上。外观既像一个即将破茧而出的蝶蛹吸附在树上,又像童话世界里的森林巨人正在晾晒的洋葱头。
入夜后,精心设计的灯光把餐厅映照得玲珑剔透,颇像一盏中国灯笼,为夜归人引路照明,极其的漂亮。
昂贵的空中餐厅
“空中餐厅”用吊车将整张餐桌悬吊至距地面50米的高空,每次可接待22名顾客。
但价格昂贵,下午茶1888元,午餐3888元,晚餐则高达8888元。在空中餐厅进行进食的最大困难在于要客服高空恐惧。不过,这家餐厅已经在全球36个国家举办了超过1000次空中盛宴,事故率为0。
火山烧烤
这家餐厅叫ElDiablo,它开在西班牙Lanzarote岛的Timanfaya国家公园里,利用一座休眠火山来烤肉,烹饪温度高达450℃,可谓是世界上最“危险”的烧烤餐厅。
游客在此享用美食,四面火山的全貌可尽收眼底。而且这里也是看日落的绝佳地点。
看了这样几家餐厅,大家觉得是否可以模仿呢?感觉难度很大呢!