XO酱杏鲍菇

用料 ：

杏鲍菇 姜李锦记XO酱
红椒 大蒜
葱 李锦记旧庄蚝油

做法：  

1.准备好良材
2.姜切姜丝
3.大蒜剁碎
4.葱切葱花
5.杏鲍菇切滚刀块
6.红椒切块
7.锅内入油，爆香葱蒜
8.放入红椒翻炒
9.倒入杏鲍菇块大火翻炒，倒入蚝油炒至杏鲍菇变软时，放入XO酱继续炒至均匀即可