香辣豆豉炒萝卜糕

用料 :

萝卜糕 川味辣豆豉 （或者XO酱更赞）
葱花 油
做法 :

1. 萝卜糕切块
2. 锅里倒油进去，萝卜糕煎金黄
3. 锅里余油爆香豆豉，倒萝卜糕进去翻炒
4. 撒葱花，出锅
小贴士:

这本是茶楼最常见的XO酱炒萝卜糕，但是我没有XO酱啊，就用了四川产的辣豆豉，也很好味道！！
煎的时候要小心呦，选择稍硬一点的萝卜糕煎的更漂酿！