蒜香空心菜梗

主料：

空心菜梗

配料：

比较肥的五花肉，因为用猪油炒的菜特别特别香、特别特别好吃；
另外就是蒜头！切碎它备用；

做法：

1、锅中放少许油，放入五花肉炒出猪油来；
2、把肉放一边，爆香蒜头碎；
3、加入空心菜梗翻炒，盐、鸡精、一点白糖调味；
4、最后放些红椒丝配下颜色，即可。