用料 ：
茼蒿杆 200克 豆芽 200克
红椒 一个 蒸鱼豉油 半碗
香醋 两大勺 白砂糖 一大勺
味精 一小勺 香油 一小勺
芥末油 几滴
做法 ：
1.焯水的锅里放入一勺盐
2.再放入少许的油
3.水烧开，下入豆芽，炒一分钟左右，豆芽呈透明状捞出过冷水备用
4.炒茼蒿方法同上
5.红椒去蒂去籽切丝
6.蒜用刀拍扁，切成末
7.取一个碗，放入蒜末，倒半碗蒸鱼豉油，倒两大勺香醋
8.放入香油一小勺，芥末油几滴
9.放入一小勺味精，一大勺白砂糖
10.搅拌调味汁，浇到蔬菜上浸泡十分中就可以吃了
