凉拌火腿黄瓜

原料：黄瓜2根，火腿1块，紫洋葱半个，红椒适量
佐料：盐3克，鸡精少许，白糖1小勺，陈醋2小勺，香油少许，
自制辣椒油适量，香菜适量
自制辣椒油：干辣椒碎，花椒，白芝麻，色拉油

做法：

1 原料清洗干净备用
2 将原料切成丁，放入大碗中
3 加入各种佐料
4 用筷子将各种食材翻拌均匀即可食用