黄瓜胡萝卜炒鸡肉肠

用料 ：

小鸡肉肠 少许 黄瓜 少许
胡萝卜 少许 葱花 少许
橄榄油 适量 盐 适量

做法：  

1. 小香肠竖着一切四半，胡萝卜黄瓜都去皮切片
2. 3.锅中倒入少许橄榄油，小火将香肠煎至微微焦黄，盛出待用
3. 重起锅，再倒少许油，将葱花和胡萝卜倒入一起中小火翻炒，炒至胡萝卜颜色变深、将熟
4. 倒入黄瓜快速翻炒几下
5. 最后倒入香肠，调入少许盐，炒匀即可