用料 ：
小南瓜 2只 肥瘦相间的肉泥 100g
鸡蛋 2只 胡萝卜 一小块
藕 一小块 六月鲜酱油
盐 花椒粉
蛋清 1只 油 少许
香葱 少许
做法 ：
1. 肉泥加六月鲜酱油，盐，花椒粉，蛋清1只，油拌匀，腌制30分钟备用。加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀
2. 南瓜从顶部切开，去瓤，塞入肉泥，8分满，上锅蒸30分钟
3. 取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可
4. 装盘，上面可撒少许香葱碎，淋上少许六月鲜酱油
发布日期：2017-09-17
用料 ：
小南瓜 2只 肥瘦相间的肉泥 100g
鸡蛋 2只 胡萝卜 一小块
藕 一小块 六月鲜酱油
盐 花椒粉
蛋清 1只 油 少许
香葱 少许
做法 ：
1. 肉泥加六月鲜酱油，盐，花椒粉，蛋清1只，油拌匀，腌制30分钟备用。加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀
2. 南瓜从顶部切开，去瓤，塞入肉泥，8分满，上锅蒸30分钟
3. 取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可
4. 装盘，上面可撒少许香葱碎，淋上少许六月鲜酱油
