酸笋牛肉

材料:

酸笋，蚝油，盐，酱油，干辣椒，淀粉，姜蒜

步骤:

1，牛肉切丝，加酱油淀粉拌匀，酸笋用水稍微泡一下

2，锅里放油，加入牛肉丝滑熟

3，锅里放油放姜蒜干辣椒爆香

4，加入酸笋酱油，蚝油，翻炒

5，再把牛肉丝放进去，加入盐炒熟即可