莲藕炒五花肉

用料 :

莲藕 五花肉
盐 白糖 葱姜
酱油

做法 :

1. 莲藕去皮切片
2. 五花肉切片
3. 锅里放点油烧热倒下猪肉 煎到两边金黄放姜葱炒一下
4. 再少许白糖 酱油
5. 倒入莲藕翻炒 再加适量的水 盐 盖锅焖一下 注（中间时间要翻炒一下 防止粘锅）
6. 大火焖到收汁 在出锅撒点葱花 看起来会更好看点