香菇素炒双丝

用料 ：

胡萝卜 榨菜
香菇

做法 ：

1.胡萝卜切丝
2.榨菜浸洗干净切丝
3.香菇泡软切小片
4.锅中倒入菜油烧热，放入香菇翻炒出香味
5.倒入胡萝卜丝和榨菜丝翻炒，胡萝卜断生即可出锅

小贴士：

榨菜比较咸不用放盐了，可以加少量鸡精提鲜，我没加也可以。