素烧杏鲍菇

用料 ：

杏鲍菇 橄榄油
蚝油 盐
糖

做法：  

1. 将杏鲍菇洗净切成小的滚刀块
2. 炒锅中倒入适量橄榄油
3. 下杏鲍菇不停翻炒，直至杏鲍菇出的水分收干，加蚝油、糖、适量盐继续翻炒
4. 待杏鲍菇上色即可