青椒炒肚片

用料 :

猪肚 青椒
生抽 盐
糖 蒜片
姜片

做法 :

1. 猪肚洗净放清水里煮上2小时左右，筷子能插透即可
2. 取一块猪肚，切菱形片，青椒切片
3. 炒锅加油烧热加蒜姜炒香放肚片煸炒，加青椒、生抽继续炒入味即可关火