用料 :
酱牛肉片 香豆腐干
油炸花生 香菜
老干妈豆豉 辣椒酱
辣油 生抽
香油 熟白芝麻
做法 :
1.香豆腐干切成细条
2.过一下开水后滤干水分
3.香菜清洗干净后切碎
4.把酱牛肉片倒入一个盆里
5.继续加入炸过的花生，豆腐干和香菜
6.加入两勺左右的老干妈豆豉辣椒酱
7.加入两勺辣油，两勺生抽，淋上香油
8.最后撒上熟的白芝麻搅拌均匀就大功告成了
小贴士:
1.如何做好吃的酱香牛肉你可以点击查看我这篇博文；
2.花生一定要油炸的才好吃，不要问我是否可以用别的什么代替；
3.豆豉辣椒酱，辣油，生抽没法精确，自己试一下味道即可；
4.香菜芝麻决不可缺了；
5.用我这个方法，大家可以调制出很多好吃的凉拌菜。
