板栗炖芋头

用料 :

去皮栗子 100g 芋头 500g
盐 1/2小匙 生抽 1大匙

做法 :

1.买来菜市场去好皮的生栗子切或掰成小块，小芋头去皮切成滚刀块
2. 锅烧热下少许油，下入切好的芋头和栗子翻炒一下，然后加水没过芋头，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖20分钟，加入盐和生抽再炖10分钟让其入味即可，期间注意不时翻一下以防粘锅，汤汁要保留一些不要收的太干

小贴士:

抱歉今天的图很丑，但是味道保证好吃