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特色菜谱
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煎饼苦菊卷
发布日期:2017-08-20
主料:煎饼2张 苦菊300克
调料:食盐1小勺 红尖椒1个 醋精1小勺 白糖1大勺 牛肉粉1小勺 纯净水少许
煎饼苦菊卷的做法
1.准备好煎饼和苦菊,红尖椒切碎
2.加入醋精和盐
3.再放入白糖和牛肉粉
4.用少许纯净水融化拌匀,洗干净苦菊,淋干水分,放入调好的汁搅拌均匀
5.煎饼裁成长条形,卷成卷,放入苦菊装盘,淋上点剩下的调味汁即可
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