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菠萝鸡肉炒饭
发布日期:2017-08-17
主料:鸡腿1个 菠萝1块 米饭2碗
调料:食盐5克 料酒5克 生抽5克 白糖3克 生粉5克 植物油1汤匙 细香葱2根
菠萝鸡肉炒饭的做法
1.鸡腿去骨切丁,用适量生抽、盐、白糖、料酒、生粉腌半小时
2.菠萝切小丁,细香葱切成葱花备用
3.锅内放一点点植物油,烧热后放入鸡腿肉
4.爆炒至鸡肉变色,加入白米饭和调入一点点盐
5.翻炒一分钟,加入菠萝丁和细香葱花炒匀,盛出即可
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