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茴香煎饼卷

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-08-13

原料:茴香一把,鸡蛋三个,培根四片,面粉两碗,土豆青椒一盘

调料:盐

 

做法:

1,备料。

2,茴香切碎。

3,面加水兑成酸奶状(千万别太稠了,稠了不软)

4,放入茴香和少许盐搅拌均匀。

5,电饼铛煎变透明即可。(手法就是舀出来一块面糊,用刮板刮一圈,就是外面卖杂粮煎饼的手法)。

6,土豆丝炒出来,鸡蛋皮煎好,培根煎熟。即可卷着吃。

 


小贴士:

抹上酱,放土豆丝和培根蛋皮。外面的煎饼们都靠边站吧!!

卷的东西可以自己搭配,可以卷豆腐丝,茭白丝,藕丝等等,酱也可以买的黄豆酱,牛肉酱,甚至甜辣酱都可以。

 
 
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