红烧素鸡

用料：素鸡适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，糖适量，五香粉适量，盐和鸡精适量

做法：

1.  备料

2.  素鸡用油炸成焦黄状态

3.  调一个碗汁生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽半大勺，糖一大勺 盐和鸡精适量

4.  热锅凉油爆香五香粉

5.  倒入炸好的素鸡

6.  倒入碗汁和开水烧制，直至汤汁浓稠就好了