海米炒芹菜

主料：芹菜  海米  枸杞  葱  姜   蒜  盐  味精  油 适量

做法：
1.
将芹菜摘去叶子，然后洗净，切段备用；
2.
烧半锅热水，放入芹菜段，汆一下，捞出沥水；
3.
海米温水泡发，枸杞洗净泡开，葱、姜、蒜切末；
4.
锅里放少许油，煸香蒜、葱花、姜末；
5.
放入芹菜段翻炒，再放入海米翻炒；
6.
放入盐、味精调味，出锅洒上红色的枸杞点缀即可。