用料:糯米粉200克,玫瑰花酱一瓶
做法:
1.糯米粉加温水和成柔软的面团
2.面团醒发15分钟,再分成大小相同的小份
3.面团压扁,取适量玫瑰花酱包裹成汤圆4.包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存
5.开水下锅煮汤圆,汤圆浮起后再加入一点凉水,再次煮开即可食用
小贴士:煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味。
用料:糯米粉200克,玫瑰花酱一瓶
1.糯米粉加温水和成柔软的面团
2.面团醒发15分钟,再分成大小相同的小份
3.面团压扁,取适量玫瑰花酱包裹成汤圆4.包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存
5.开水下锅煮汤圆,汤圆浮起后再加入一点凉水,再次煮开即可食用