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芡汁豆腐
发布日期:2017-08-04
主料:豆腐适量 西红柿1个
辅料:青豆适量
调料:食盐适量 鸡精少许 蚝油少许 淀粉适量 浓汤宝1个 白糖少许
芡汁豆腐的做法
1.豆腐切小块备用
2.番茄切片,围盘边摆一圈
3.锅中加水,加浓汤宝,调至汤汁浓稠。倒入豆腐,加盐,蚝油,煮约6.7分钟后捞出入盘
4.在省下的汤汁中加一小把豆米,煮熟,加糖,盐,鸡精调味,用生粉粉钩芡后淋到豆腐上就OK
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