主料：五花肉350克，辣白菜150克
调料：色拉油少许，食盐少许，葱适量，蒜适量，韩式辣酱1勺，白糖少许，白芝麻少许，黄酒适量辣白菜炒五花肉的做法
1.五花肉350克洗净备用
2.将五花肉切成薄片，准备适量辣白菜、葱花、蒜片
3.锅热后加入少许食用油，将肉片平铺在锅中大火煸炒4.待肉片完全变色，煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒
5.倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀
6.加入适量热水，盖上锅盖中小火焖十分钟左右，让五花肉熟软7.待汤汁收净后，加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味
8.出锅前撒适量白芝麻、葱花即可
菜品特色
这是一道周末开胃下饭菜 轻松自制让人垂涎欲滴的韩式风味美食，能让现实这块大肥肉变得不那么油腻哦
