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泡椒兔

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-08-03



主料:兔肉半只  莴笋1根

辅料:柿子椒1把  金针菇1把
调料:色拉油适量  八角适量  花椒适量  干辣椒适量  料酒适量  淀粉适量  泡姜适量  泡红椒适量  大蒜适量  郫县豆瓣酱适量  水适量


泡椒兔的做法
1.锅里倒多点油,烧热后倒入兔肉稍微炒一下,没有血色就可以捞起来了
2.然后把所有佐料类的倒进去炒香
3.加水烧开
4.将兔肉和金针菇丢下去煮一煮
5.最后放青椒
6.莴笋切成丝放在碗里,然后把锅里的全倒进去就可以开吃了
 
 
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