用料：青菜心1把，虾皮适量，葱姜适量，盐适量，蒜瓣2个，糖1克，香油适量
做法：
1. 准备好所有的食材。
2. 炒锅倒入橄榄油。
3. 爆香葱姜蒜片。4. 再放入虾皮。
5. 倒入洗净切段都青菜心翻炒。
6. 加入盐和糖翻炒。7. 青菜心变软淋入香油。
8. 翻炒均匀关火。
清炒青菜心做法小贴士
菜心最好用手掰断， 不要用刀切。
青菜心很容易熟，所以要大火快炒，保持色泽碧绿。
盐要适量，虾皮已经有些咸味。做法：
清炒青菜心做法小贴士
发布日期：2017-08-03
用料：青菜心1把，虾皮适量，葱姜适量，盐适量，蒜瓣2个，糖1克，香油适量
1. 准备好所有的食材。
2. 炒锅倒入橄榄油。
3. 爆香葱姜蒜片。4. 再放入虾皮。
5. 倒入洗净切段都青菜心翻炒。
6. 加入盐和糖翻炒。7. 青菜心变软淋入香油。
8. 翻炒均匀关火。
菜心最好用手掰断， 不要用刀切。
青菜心很容易熟，所以要大火快炒，保持色泽碧绿。
盐要适量，虾皮已经有些咸味。
